Соленки със сирене и чедър

Вчера правих баница и ми остана доста плънка,за да не я хвърлям реших да направя соленки.. Получиха се много мекички и вкусни!

Рецепта:
150гр. сирене
50гр.чедър
1-2ч.ч брашно
150гр. разтопено масло
сол
1ч.л захар
1ч.л сода
1/2 кофичка кисело мляко

Всички съставки се смесват,омесва се меко тесто, точи се кора дебела 0,5см,режем на дълги ленти и ги увиваме .Печем на 180градуса до златисто. Накрая ги намазвам с масло.