Пилешки гърди със топено сирене,сушени домати и картофи по арабски

Продукти:
2 пилешки гърди
сушени домати
400гр. картофи
масло
зехтин
топено сирене
крема сирене филаделфия
черен пипер,сол
червен пипер 
целина
индийско орехче
майорана
босилек
чесън
кориандър

Приготвяне: 

Пилешките гърди се фасонират и се оформя джоб, напълва се със сушени домати,посолява се с подправките,намазва се отвътре с крема сирене и топено сирене.Слагат се клечки за зъби, за да не изпадне пълнежа.

Запечатва се на загрят грил тиган за 5 мин. .Допича се във фурната за около 15мин при температура 180градуса. 
За гарнитура картофите ги режем на тънки резени,подреждат се в намазнена със зехтин тава,посоляват се с всички подправки,добавят се парченца масло и се налива малко вода в тавичката. Пекат се до почервеняване.